© Herausgeber/für den Inhalt verantwortlich: Land Oberösterreich, Bahnhofplatz 1, A 4021 Linz, Projektleitung und Redaktion: Ing. Ernst Simader, Agrar- und Forstrechtsabteilung, Land Oberösterreich; ernst.simader@ooe.gv.at
© Idee, Gestaltung und Redaktion: Henning Schimmel, henning@schimmel.at Die Rechte auf Fortdruck der unveränderten Originalausgabe von 2006 liegen beim Herausgeber. Das Copyright der Gestaltung (Konzeption, Grafik und Texte) im Falle einer Weiterverwendung durch Dritte liegt bei Henning Schimmel auf Basis des Buches „Der Almanach. Die grünen Dächer Oberöster-reichs”, ©1997, 2004. Jedwede Verwendung, elektronische Erfassung und der Abdruck auch von Teilen des Werkes sind dem Herausgeber und dem Gestalter vorbehalten. (Zitate gerne mit Autorennachweis), Web Design: Ariane Kascha
Druck und Vertrieb: Trauner Verlag, Linz; www.trauner.at; verlag@trauner.at;
ISBN 3-85499-005-7
Kartografie: Land Oberösterreich, Abteilung Geoinformation und Liegenschaft, DORIS-Systemgruppe unter der Leitung von Hofrat Dipl.-Ing. Kurt Pfleger; http://doris.ooe.gv.at
Für die Darstellung der Mostschänken sind die Betriebe verantwortlich, Redaktion durch Ing. Ernst Simader, Agrar- und Forstrechtsabteilung, Land Oberösterreich; ernst.simader@ooe.gv.at
Texte im allgemeinen Teil von Henning Schimmel mit Ausnahme der jeweils angeführten Autoren

Literaturnachweis und -empfehlung/ Bildautorennachweis
Dichtung: Rosegger P. (Hrsg.), Ausgewählte Dichtungen von Franz Stelzhamer, Bd I.-IV., Hartlebens Verlag, Wien-Leipzig 1884; http://gutenberg.spiegel.de; Geschichte, Kultur: Caroll-Spilleck M., Der Garten von der Antike bis zum Mittelalter, Verlag Ph. v. Zabern, Mainz 1992; Brewer D./Redford D./Redford S., Domestic Plants and Animals, The Egyptian Origins, Warminster 1994; Grill D., Keppl H., Alte Apfel- und Birnensorten für den Streuobstbau, Stocker Verlag, Graz 2005; Eigner D., Gartenkunst im alten Ägypten, Die Gartenkunst, Jahrgang 7/1995 Heft 1; Martini S., Geschichte der Pomologie in Europa, Selbstverlag, Wädenswil 1988; Klima: Quast P., Äußere Einflussfaktoren für die Entstehung und Erhaltung von Ertrag und Qualität bei Äpfeln, in Mitt. OVR Jork 46, Nr. 7, 1991; elib.uni-bamberg.de/volltexte/2002/12/disttext.pdf; Anbau etc.: Strahlbauer R., Kernobstanbau - Apfel, Birne, Quitte, Agrarverlag, Wien 2002; Schmidthaler M., Die Mostbirnen - Die Früchte des Mostviertels, Verlag Queiser, Amstetten, 2001; Bernkopf S./Keppel H./Novak R., Neue alte Obstsorten - Äpfel, Birnen und Steinobst, 3. Auflage, Agrarverlag, Wien 1996; Bildautoren: Das Land OÖ als Herausgeber und der Gestalter bedanken sich herzlich bei den Teilnehmern des Fotowettbewerbs Obst- und Mostland Oberösterreich 1987 und 1993, deren Bilder in diesem Buch laut Bildrechtsfreigabe zum Abdruck gelangten und ebenso für die nicht extra ausgewiesenen Bilder bei unseren Mostschänken. Vielen Dank weiters an Andreas Röbl, Siegfried Bernkopf, s©Himmelsgestalter, an das Dorotheum Wien (S. 30 unten: Giovanna Garzoni, Abbildung Auktionskatalog Dorotheum Wien, 4. Oktober 2005, Karte Rückseite, großes Bild Mitte: Anton Hlavacek, Abbildung Auktionskatalog Dorotheum Wien, 30. November 2000, dem OÖ Tourismus/Wiesenhofer und OÖ Tourismus/Okolicsanyi. Für das Titelbild danken wir unserem Wettbewerbsteilnehmer und Mostfreund Sepp Wiedenhofer in Wien!

Besonderer Dank des Landes Oberösterreich gilt den oberösterreichischen Mostbauern; dem Oberösterreichischen Obstbauverband, den regionalen Initiativen und Projektgemeinschaften; der DORIS-Systemgruppe, Kollegen Ing. Josef Mitgutsch und Dipl.-Ing. Andreas Mallinger-Hohensinn; Anita Mitter-müller, Abt. Statistik; Herrn Dr. Siegfried Bernkopf - Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit, Linz; Dipl.-HLFH-Ing. Heimo Strebl - Obstbaureferent der Landwirtschaftskammer für OÖ und Geschäftsführer des Obstbauverbandes; den landw. und hausw. Berufs- und Fachschulen in OÖ - LSI Ing. Johann Wahlmüller; Mag. Maria Dachs, Mag. Christine Schober und Romana Schneider in der Abteilung Ernährung und Direktvermarktung der Landwirtschaftskammer für OÖ sowie Doris Kraml, Petra Mairhofer und den Kollegen des Förderungsdienstes der Agrar- und Forstrechtsabteilung beim Land OÖ.

Henning Schimmel sagt Danke an seine Magisterinnen Margret Weber-Unger (Bild), Kathrin Kühne (Textrecherche) und Theresa Aberham (gute Stimmung). Danke an Hubert und Doris beim Land OÖ, an Karin Schuhmann, Albert Haslinger und Hrn. Pöschko bei Trauner sowie an Roland Girtler, Siegfried Bernkopf, Anton Gessl und den Kollegen bei www.geschichtsforum.de!