Geschichte, Handwerk u. Kultur 136 ausgewählte Mostschänken Mostschädel-Wörterbuch
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Mostgenießer sind Landschaftserhalter!
Die Zeichen der neuen Mostzeit erkannt haben längst Oberösterreichs landwirtschaftliche Fachschulen. Zur langfristigen Erhaltung unseres Mostreiches haben sie einen Mostobstschwerpunkt bei der Ausbildung künftiger Landwirte geschaffen. Und sie sind Kompetenzzentren für Forschung und Wissenstransfer zu den Bauern. Jeder interessierte Mostliebhaber kann zudem in den Schulen Produkte kosten, sich fortbilden oder seine Kinder zum Obsterlebnisunterricht schicken! Angebote:
Lehrmostereien, Lehrmostkeller, Mostlabors: Lehrwerkstätten für Obst- und Mostverarbeitung; spezielle Labors zur Untersuchung der wertbestimmenden Mostbestandteile; Sachverständige stehen Mostproduzenten für Beratung und Weiterbildungsseminare zur Verfügung!
Mostmarketing: Nicht nur das Machen, auch das Vermarkten will gelernt sein!

Erlebnisunterricht für die Kleinsten: Kindergartenkindern bis Pflichtschülern wird ein unvergesslicher Projektunterricht „Obst und Saft zum Angreifen, Riechen und Schmecken” geboten
Genbank Alte Mostobstsorten in Ritzlhof: Unter der wissenschaftlichen Leitung von Dr. Siegfried Bernkopf (Ages), können Bauern auf den sorgfältig erhaltenen uralten oö. Sortenreichtum zurückgreifen.

Ihre Fachschul-Kontaktstellen:
Burgkirchen: Tel. 07724/2602 (Hr. Wührer)
Katsdorf: Tel. 07235/88002 (Hr. Jachs)
Otterbach: Tel. 07712/3050 (Hr. Hofinger)
Schlierbach: Tel. 07582/81223 (Hr. Lindbichler)
Waizenkirchen: Tel. 07277/2494 (Hr. Knierzinger)
www.ritzlhof.at

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